Nebbiolo d’Alba DOC "Michet" 2023 - Marchesi di Barolo

Nebbiolo d’Alba DOC "Michet" 2023 - Marchesi di Barolo

nebbiolo 100% 13.5% 0.75L

15,50 €
Nebbiolo d’Alba DOC "Michet" 2023 - Marchesi di Barolo
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In breve

Vitigno
nebbiolo 100%
Denominazione
Nebbiolo d'Alba DOC
Alcol
13.5%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2026/2030
Formato
0.75L
Regione
Piemonte
Annata
2023
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Alla vista si manifesta con una tonalità rosso rubino leggero, con qualche riflesso tendente al granato. Sentori eterei si miscelano a sensazioni speziate e fruttate al naso, dove si rintraccia anche una leggera nota che richiama il fiore della viola. In bocca è di ottima struttura, rotondo, con un tannino finemente lavorato.

Abbinamenti

Accompagna con soddisfazione sia primi piatti con sughi strutturati, che secondi a base di carne bianca e rossa. Ottimo anche con i formaggi stagionati, è da urlo con il tacchino con le castagne.
Primi di carne
Salumi
Secondi di carne bianca
Secondi di carne rossa

Perché ci piace

Il “Michet” prende il nome dalla varietà di clone di nebbiolo selezionata dal team di Marchesi di Barolo per produrlo; un vino con profumi articolati, in cui si rintracciano le caratteristiche tipiche del vitigno unite ad un’ottima beva. Le uve fermentano a temperatura controllata, macerando sulle bucce per 8 giorni, per poi affinare in legno per il tempo necessario ad accrescerne l’eleganza. Un Nebbiolo d’Alba DOC da scegliere per andare sul sicuro!

La cantina Marchesi di Barolo