Mosel Wiltinger Braune Kupp Riesling Spätlese 2022 - Egon Müller

Egon Müller

Mosel Wiltinger Braune Kupp Riesling Spätlese 2022 - Egon Müller

224,00 €

Esaurito

Annata: 2022
Denominazione: Mosel Prädikatswein
Vitigno: riesling 100%
Alcol: 8.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2029
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 89pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Molluschi, Piatti speziati, Secondi di pesce

Note di degustazione

Nel bicchiere ha un bel colore giallo dorato. Il naso presenta aromi stratificati e complessi, con note di bergamotto, erbe essiccate, pesca bianca, ciliegia, pera e un tocco di menta. Al palato è elegante e fine, di corpo pieno e croccante, con un sorso pulito che rende il finale davvero molto persistente.

Abbinamenti

E’ il prodotto ideale per essere bevuto con secondi piatti a base di pesce; ottimo anche con crostacei e molluschi, è da provare con un curry di branzino al latte di cocco.

Mosel Wiltinger Braune Kupp Riesling Spätlese 2022 - Egon Müller: Perchè ci piace

Dalla storica cantina di Egon Müller arriva un’eccezionale interpretazione del Riesling, che in questo caso si traduce nel Mosel Wiltinger Braune Kupp Riesling Spätlese, un vino dal sapore ancestrale, originale per sviluppo gustativo e indimenticabile per finezza. Le uve fermentano in legno, dove poi proseguono ad affinare per venire imbottigliate. Lasciatevi conquistare da un bianco di grande personalità, frutto del perfetto binomio fra vitigno e terroir.

Cantina

La famiglia Müller, dal 1797 produce vini di altissima qualità, annoverati tra i migliori della Mosella e di tutta la Germania. L'azienda, membro dell'associazione VDP, è guidata da Egon Müller e possiede circa 16 ettari di vigneti (98% a Riesling), tra cui 8,3 del famoso Sharzhofberg, che sorge su un terreno dal clima essenzialmente nordico e ricco di ardesia, unico per longevità ed eleganza. Per questa storica azienda la ricerca della qualità è prima di tutto in vigna e si basa su vigneti eccezionali, basse rese e la ricerca della maturità ideale. L'approccio di Egon Müller alla vinificazione è tradizionale e minimalista, per esaltare vigneto e territorio, con una produzione di Riesling dalla fama mondiale, che prevede sempre un residuo zuccherino, nel rispetto delle tradizioni della Mosella.

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