Filodivino

Marche Rosso IGT "Coro" 2021 - Filodivino

23,00 €

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Annata: 2021
Denominazione: Marche IGT
Vitigno: syrah, cabernet franc, merlot
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Consumo ideale: 2025/2028
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 89pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Primi di terra, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

James Suckling

Gambero Rosso

Note di degustazione

Rosso rubino. Al naso si avvertono profumi floreali, note di erbe aromatiche, frutti di bosco e ciliegia, tocchi di humus e sentori balsamici; in bocca è deciso, strutturato, dal tannino ben integrato.

Abbinamenti

Si abbina con primi piatti della tradizione e secondi di carne rossa.

Marche Rosso IGT "Coro" 2021 - Filodivino: Perchè ci piace

Realizzato dall'azienda vinicola marchigiana Filodivino, Coro è un vino rosso ottenuto da uve syrah, cabernet franc e merlot biologiche, coltivate su un terreno ricco di sabbia e argille calcaree. In seguito alla vendemmia, avviene la fermentazione in vasche di acciaio, a cui segue l'affinamento in tonneaux di rovere francese con diverse tostature per 18 mesi. Prima di essere imbottigliato, riposa 6 mesi in bottiglia.

Cantina

L’ideale composizione dei suoli che contraddistingue i terreni preappenninici, il microclima, mediterraneo da un lato e montano dall’altro, poi l’esposizione a sud-ovest, con i filari che seguono le dolci pendenze del versante su cui sono impiantati, e da ultimo le... vai alla scheda della cantina