TANNICO 90

London Dry Gin "Bombay Sapphire" Premier Cru - Bombay Sapphire (0.7l)

Name: London Dry Gin "Bombay Sapphire" Premier Cru - Bombay Sapphire (0.7l)
Brand: Bombay Sapphire
SKU: 4319015562
Price: 33.0 EUR
Availability: InStock

33,00 €

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In pronta consegna

Annata: NV
Alcol: 47%
Formato: 0.7L
Temperatura di servizio: 4/6 °C
Momento per degustarlo: Cocktail party
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Cristallino. Al naso si avvertono note floreali, profumi intensi di limone e mandarino, echi di erbe aromatiche e ginepro; all'assaggio è equilibrato, fresco, dal finale citrino e balsamico.

London Dry Gin "Bombay Sapphire" Premier Cru - Bombay Sapphire (0.7l): Perchè ci piace

Il Gin Premier Cru di Bombay Sapphire viene distillato a vapore e successivamente messo in infusione con limoni, arance e mandarini, che gli donano una vivace nota agrumata; tra altre botaniche utilizzate ci sono ginepro, coriandolo, liquirizia, iris e pepe. La dominante citrina e balsamica lo rende perfetto per valorizzare un gin tonic.

Cantina

Nella maggior parte dei gin le botaniche vengono immerse direttamente nello spirito neutro, a macerare. Bombay Sapphire fa qualcosa di diverso e molto più raro: le sospende in un cestello nella parte alta di alambicchi speciali, i Carter Head, così... vai alla scheda della cantina