Tannico
90
Giudizio di Tannico: 90/100
Lazio Shiraz IGT 2024 - Casale del Giglio
shiraz13%0,75 L
13,00 €
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In breve
- Vitigno
- shiraz
- Denominazione
- Lazio IGT
- Alcol
- 13%
- Servizio
- 16–18 °C
- Da bere
- 2025–2030
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Antipasti di terra
Primi di terra
Perché ci piace
Tannico 90 /100
Lo shiraz (o syrah) è un vitigno di origine orientale che proviene dallantica Persia e che si è affermato in Francia principalmente nella Valle del Rodano dove concorre alla produzione di vini celebri come lHermitage e lo Châteauneuf-du-Pape. Casale del Giglio lo ha introdotto nella provincia di Latina nel 1985 e da allora ne è uno degli interpreti più autorevoli, almeno in Italia. Una maturazione di 8/12 mesi in barrique porta al Lazio Shiraz IGT 2015 di Casale del Giglio: un vino ricco e profondo, morbido e vellutato, perfettamente sostenuto da una bella traccia di freschezza.
