Etna Bianco DOC "Alta Mora" 2024 - Cusumano
Etna Bianco DOC "Alta Mora" 2024 - Cusumano
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Cusumano

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Etna Bianco DOC "Alta Mora" 2024 - Cusumano Etna Bianco DOC "Alta Mora" 2024 - Cusumano
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  • Annata: 2024
  • Denominazione: Etna DOC
  • Vitigno: carricante 100%
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2028
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 90pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Piatti vegetariani

Note di degustazione

Giallo paglierino, al naso esprime belle e profonde note floreali, minerali, fruttate. Una traccia di fieno impreziosita da cenni agrumati apre ad un assaggio fresco, deciso, netto. Un certo calore ne delinea il tratto fino ad una chiusura di ottima persistenza.

Abbinamenti

Anche come aperitivo, si abbina a ricchi antipasti di pesce, a piatti tipici siciliani come il cuscus, ad insalate, pizze e focacce.

Etna Bianco DOC "Alta Mora" 2024 - Cusumano: Perchè ci piace

Alta Mora, sinonimo dell’avventura che i Cusumano hanno da poco intrapreso alle pendici dell’Etna. Un luogo unico, capace di regalare vini di inimitabile finezza ed eleganza. Da vigneti di circa 15 anni di età nasce l’Etna Bianco DOC Alta Mora di Cusumano, vino particolarmente minerale e fruttato, vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio al fine di mantenerne inalterata la naturale fragranza e freschezza. Un bianco particolarmente completo, grande ambasciatore dei migliori vini etnei, perfetto compagno della tavola.

Cantina

Ci sono cantine che impiegano secoli a costruire un nome, e cantine che ci mettono vent'anni. Cusumano appartiene alla seconda categoria. Fondata nel 2000 dai fratelli Diego e Alberto Cusumano, con il quartier generale a Partinico, è passata in poco... vai alla scheda della cantina