Giudizio di Tannico: 82/100
Etna Bianco DOC 2025 - Pietradolce

Etna Bianco DOC 2025 - Pietradolce

carricante 100%13%0,75 L

27,00 €
Etna Bianco DOC 2025 - Pietradolce
27,00 €
Esaurito

In breve

Vitigno
carricante 100%
Denominazione
Etna DOC
Alcol
13%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2030
Formato
0,75 L
Regione
Sicilia
Annata
2025
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Cena estiva e Occasione informale
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso. Al naso si esprime con sentori di frutta bianca, note floreali, toni di erbe aromatiche e cenni di nocciole. Al palato è fresco, piacevolmente sapido ed equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ad antipasti di pesce, zuppe in bianco e primi di verdure, accompagna bene anche sushi e sashimi.
Antipasti di pesce
Crudità di pesce
Piatti vegetariani
Sushi
Zuppe

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 82/100

L'Etna Bianco DOC a firma Pietradolce esprime, in modo piacevolmente raffinato, le peculiarità del carricante, allevato sui terreni vulcanici dell'Etna. Vivace e immediato, affina il acciaio per 6 mesi, regalando un sorso teso e energico.

La cantina Pietradolce