TANNICO 85

Erbaluce di Caluso DOCG "Ypa" 2025 - Santa Clelia

Name: Erbaluce di Caluso DOCG "Ypa" 2025 - Santa Clelia
Brand: Santa Clelia
SKU: SCLE01-2025
Price: 12.5 EUR
Availability: OutOfStock

12,50 €

12,50 €

Esaurito

Annata: 2025
Denominazione: Erbaluce di Caluso DOCG
Vitigno: erbaluce 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2026/2031
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Pranzo leggero
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Molluschi, Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino. Al naso si esprime con note di pesca, mela, agrumi e sentori di biancospino. Al palato è fine, fresco, equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento all' insalata di frutti di mare, al coregone al cartoccio e al risotto con le rane, si sposa bene anche con le verdure in tempura e la frittura di pesce.

Erbaluce di Caluso DOCG "Ypa" 2025 - Santa Clelia: Perchè ci piace

L'Erbaluce di Caluso DOCG "Ypa" dell'azienda Santa Clelia prende il nome da quello di una regina celtica, sovrana delle terre in cui egli stesso nasce. Mantiene, inoltre, intatte tutte le caratteristiche delle uve, arricchendole, poi, di ulteriore personalità e sa regalare a tavola un piacere senza fine.