Erbaluce di Caluso DOCG "Ypa" 2024 - Santa Clelia
Santa Clelia

Erbaluce di Caluso DOCG "Ypa" 2024 - Santa Clelia

erbaluce 100% 12.5% 0.75L

12,50 €
Erbaluce di Caluso DOCG "Ypa" 2024 - Santa Clelia
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In breve

Vitigno
erbaluce 100%
Denominazione
Erbaluce di Caluso DOCG
Alcol
12.5%
Servizio
10/12 °C
Da bere
2026/2030
Formato
0.75L
Regione
Piemonte
Annata
2024
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Pranzo leggero
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino. Al naso si esprime con note di pesca, mela, agrumi e sentori di biancospino. Al palato è fine, fresco, equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento all' insalata di frutti di mare, al coregone al cartoccio e al risotto con le rane, si sposa bene anche con le verdure in tempura e la frittura di pesce.
Antipasti di pesce
Molluschi
Primi di pesce

Perché ci piace

L'Erbaluce di Caluso DOCG "Ypa" dell'azienda Santa Clelia prende il nome da quello di una regina celtica, sovrana delle terre in cui egli stesso nasce. Mantiene, inoltre, intatte tutte le caratteristiche delle uve, arricchendole, poi, di ulteriore personalità e sa regalare a tavola un piacere senza fine.

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