Colline Novaresi Nebbiolo DOC 2023 - Davide Carlone
nebbiolo 100% 13.5% 0.75L
Colline Novaresi Nebbiolo DOC 2023 - Davide Carlone
In breve
- Vitigno
- nebbiolo 100%
- Denominazione
- Colline Novaresi DOC
- Alcol
- 13.5%
- Servizio
- 16/18 °C
- Da bere
- 2026/2029
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 89 /100
Austero, elegante e dal carattere deciso, il Nebbiolo è l'indiscusso re del Piemonte. L'azienda Davide Carlone lo produce a partire da viti allevate nel geo-parco del supervulcano della Valsesia, patrimonio Unesco; qui il terreno, ricco di porfidi, è particolarmente adatto alla coltivazione di nebbiolo e vespolina. Affinato per almeno 20 mesi in vasche di acciaio, è invitante come pochi altri.