Chianti Classico "Villa Rosa - Ribaldoni" 2020 - Cecchi
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Chianti Classico "Villa Rosa - Ribaldoni" 2020 - Cecchi
Cecchi

Chianti Classico "Villa Rosa - Ribaldoni" 2020 - Cecchi

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  • Annata: 2020
  • Denominazione: Chianti Classico DOCG
  • Vitigno: sangiovese 100%
  • Alcol: 14.5%
  • Formato: 0.75L
  • Consumo ideale: 2024/2027
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici, Pranzo in famiglia
  • Giudizio di Tannico: 88pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino, intenso e abbastanza fitto. Al naso emergono sentori di piccoli frutti rossi, note floreali, toni di legno tostato e spezie. Al palato è avvolgente, vellutato nei tannini, lungamente persistente.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare arrosti e formaggi stagionati, si sposa molto bene con gli arrosti.

Chianti Classico "Villa Rosa - Ribaldoni" 2020 - Cecchi: Perchè ci piace

Il Chianti Classico "Villa Rosa - Ribaldoni" della famiglia Cecchi nasce sulle colline di Castellina in Chianti e prende il nome dall'omonima proprietà. Sangiovese in purezza, affina 12 mesi in tonneaux e altri 6 in bottiglia prima della commercializzazione; all'assaggio si rivela, poi, ricco, carezzevole e piacevolmente stimolante.

Cantina

Quando la famiglia Cecchi iniziò a fare vino, alla fine dell'Ottocento, il vino italiano era ancora un alimento contadino più che un prodotto da raccontare. In poco più di un secolo quella stessa famiglia ha attraversato la trasformazione che ha... vai alla scheda della cantina

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