Giudizio di Tannico: 88/100
Chablis 2024 - Domaine de Vauroux

Chablis 2024 - Domaine de Vauroux

chardonnay12,5%0,75 L

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Vitigno
chardonnay
Denominazione
Chablis AOP
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0,75 L
Regione
Borgogna
Annata
2024
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino, tendente al dorato. Al naso si avvertono profumi di fiori bianchi, note fruttate, agrumate, tostature ed echi minerali; al sorso è equilibrato, ricco, di buona struttura, vivacizzato dalle note marine e iodate.

Abbinamenti

Si accosta a secondi piatti a base di pesce, molluschi o pollame.
Molluschi
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 88/100

Realizzato in Borgogna dal Domaine de Vauroux, questo Chablis è ottenuto esclusivamente da uve chardonnay accuratamente selezionate, in grado di esprimere pienamente le peculiarità del terroir. Espressivo, perfettamente bilanciato tra scorrevolezza e sapidità, è un vino bianco elegante, perfetto con la cucina di mare.

La cantina Domaine de Vauroux