Bourgogne Chardonnay Réserve 2023 - Régnard

Name: Bourgogne Chardonnay Réserve 2023 - Régnard
Brand: Regnard
SKU: 971/23
Price: 35.0 EUR
Availability: InStock

chardonnay 100% 13% 0.75L

35,00 €

Bourgogne Chardonnay Réserve 2023 - Régnard

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In breve

Vitigno: chardonnay 100%
Denominazione: Bourgogne AOC
Alcol: 13%
Servizio: 10/12 °C
Da bere: 2025/2036
Formato: 0.75L
Regione: Borgogna
Annata: 2023
Tipologia: Bianco
Momento per degustarlo: Aperitivo e Cena tra amici
Allergeni: Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso. Il naso presenta aromi tipici dello chardonnay come frutti esotici e fiori bianchi tra cui la pera, la mela e lacacia. Al palato si rivela fresco e di bella ampiezza con unottima armonia ed equilibrio confermati dai retrogusti di miele e di burro vivacizzati dalle note speziate e minerali.

Abbinamenti

Perfetto con piatti di pesce alla griglia come degli spiedini di gamberi e pesce spada.

Crostacei

Secondi di pesce

Perché ci piace

Tannico 80 /100

Il Bourgogne Chardonnay Riserva 2008 ci piace perché presenta tutto quello che ci si aspetta da uno Chardonnay della Borgogna. Note fruttate e floreali in grande spolvero, la morbidezza data dal passaggio in legno e le note minerali e fresche dei frutti esotici tutto in un solo sorso. Il Bourgogne Chardonnay Riserva della maison Régnard nasce da una selezione accurata delle migliori uve della regione. Vendemmiato manualmente, la fermentazione malolattica viene svolta per 2/3 in tini d'acciacio termoregolati e per 1/3 in legno.

La cantina Regnard