Bonarda Vivace dell'Oltrepò Pavese DOC "Ipazia" 2025 - Picchioni

Bonarda Vivace dell'Oltrepò Pavese DOC "Ipazia" 2025 - Picchioni

croatina 12.5% 0.75L

12,50 €
Bonarda Vivace dell'Oltrepò Pavese DOC "Ipazia" 2025 - Picchioni
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In breve

Vitigno
croatina
Denominazione
Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC
Alcol
12.5%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2026/2028
Formato
0.75L
Regione
Lombardia
Annata
2025
Tipologia
Rosso
Agricoltura
Vignaioli Indipendenti
Momento per degustarlo
Scampagnata
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosso rubino brillante, dai riflessi porpora. Si avvertono note spiccate di violetta, frutti rossi, marasca e sentori vinosi; al sorso è vivace, piacevolmente frizzante, fresco, dall'intensa persistenza fruttata.

Abbinamenti

Compagno ideale per un tagliere rustico di salumi, si presta all'abbinamento con primi a base di sughi di carne e di terra e torte salate.
Antipasti di carne
Antipasti di terra
Salumi
Torte salate

Perché ci piace

Prodotto dall'azienda dell'Oltrepò Pavese di Andrea Picchioni,la Bonarda Ipazia è un vino vivace a base di uva croatina biologica accuratamente selezionata, ottenuta da vigneti cresciuti in un terreno sabbioso. Dopo un affinamento di qualche mese, il vino è pronto a esprimere nel calice tutta la spontaneità dei suoi decisi sentori fruttati e freschi. Da portare con sè per un allegro pic nic in compagnia, si abbinerà benissimo a salumi e antipasti tradizionali.

La cantina Picchioni