Bardolino Chiaretto Classico DOC "Rosa dei Casaretti" 2025 - Casaretti

Bardolino Chiaretto Classico DOC "Rosa dei Casaretti" 2025 - Casaretti

corvina 70% , rondinella 20%, molinara 10% 12.5% 0.75L

Artigiani
12,50 €
Bardolino Chiaretto Classico DOC "Rosa dei Casaretti" 2025 - Casaretti
12,50 €
Esaurito

In breve

Vitigno
corvina 70% , rondinella 20%, molinara 10%
Denominazione
Bardolino DOC
Alcol
12.5%
Servizio
12/14 °C
Da bere
2026/2028
Formato
0.75L
Regione
Veneto
Annata
2025
Tipologia
Rosé
Agricoltura
Biologici e Vignaioli Indipendenti
Momento per degustarlo
Bicchiere quotidiano e Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Di un bel rosa chiaro e luminoso alla vista. Al naso offre un ventaglio aromatico fruttato e floreale, con sentori di frutti rossi, pesca matura e rose appena colte su sfondo minerale. In bocca è fresco e verticale, con un sorso agile e fruttato di buona persistenza.

Abbinamenti

Molto gradevole e versatile negli abbinamenti cibo-vino, questo rosato accompagna con energia antipasti, zuppe e primi piatti di pesce, crostacei e carni bianche cucinate in modo non troppo elaborato. Da provare con zuppa di pesce e merluzzo con pomodorini.
Crostacei
Primi di pesce

Perché ci piace

Il Bardolino Chiaretto Classico DOC “Rosa dei Casaretti” si caratterizza come un rosato da bere giovane, per godere al meglio delle sue sfumature vivaci. Dopo una raccolta manuale nei vigneti della tenuta Casaretti, le uve coltivate secondo metodi biologici, sono sottoposte a macerazione, quindi fermentano e maturano in acciaio. Questo consente ai diversi varietali (corvina, rondinella, molinara) di esprimere al meglio la fragranza e le loro peculiarità in fase di vinificazione.

La cantina · Artigiani Casaretti