Barbera d'Alba Superiore DOC 2021 - Mauro Marengo
Mauro Marengo

Barbera d'Alba Superiore DOC 2021 - Mauro Marengo

23,00 €
In pronta consegna
  • Annata: 2021
  • Denominazione: Barbera d'Alba DOC
  • Vitigno: barbera 100%
  • Alcol: 14.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2026/2030
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 90pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino, con riflessi color porpora. Al naso è intenso; emergono sentori fruttati, note floreali e toni legnosi. Al palato è rotondo, di buona acidità e ottimo equilibrio.

Abbinamenti

Ottimo in accompagnamento alle carni rosse, si sposa bene anche con la selvaggina.

Barbera d'Alba Superiore DOC 2021 - Mauro Marengo: Perchè ci piace

La Barbera d'Alba Superiore DOC di Mauro Marengo, prodotta con uve raccolte manualmente, affina per almeno 8 mesi in botti di rovere. Deciso, sia nel colore che all'assaggio, è un vino a grande vocazione gastronomica, in grado di assicurare piena soddisfazione.

Cantina

 Quella di Mauro Marengo è un’azienda a conduzione famigliare; Mauro, ovviamente, è il titolare, ma a lui si affiancano Lucia - che si occupa del lavoro in vigneto -, Elisa - che cura la grafica ed il packaging -, Gabriella... vai alla scheda della cantina

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