Barbera d'Alba DOC "Vigna San Sebastiano" Bio 2022 - Chionetti

Barbera d'Alba DOC "Vigna San Sebastiano" Bio 2022 - Chionetti

barbera 100% 14% 0.75L

Artigiani
19,00 €
Barbera d'Alba DOC "Vigna San Sebastiano" Bio 2022 - Chionetti
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In breve

Vitigno
barbera 100%
Denominazione
Barbera d'Alba DOC
Alcol
14%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2024/2028
Formato
0.75L
Regione
Piemonte
Annata
2022
Tipologia
Rosso
Agricoltura
Biologici
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rubino intenso. Al naso è piacevolmente ampio; prevalgono i sentori di ciliegia e prugna, seguiti dalle note speziate. Al palato ha una gradevolissima spinta acida; è ricco e di buona sapidità.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai primi piatti con ragù di carne, è da provare anche con i formaggi stagionati.
Formaggi stagionati
Primi di carne

Perché ci piace

La Barbera d'Alba DOC "Vigna San Sebastiano" di Chionetti nasce da una vigna ubicata accanto alla cappella di San Sebastiano, nell’omonima frazione del comune di Monforte d’Alba; fermentata in acciaio, affina poi in botti di rovere. È una Barbera scattante e di pieno appagamento, che conferma, dal punto di vista qualitativo, l'eccellenza di tutte le etichette a firma Chionetti.

La cantina · Artigiani Chionetti