AOC Jurançon Sec "Vitatge Vielh" 2021 - Clos Lapeyre

AOC Jurançon Sec "Vitatge Vielh" 2021 - Clos Lapeyre

gros manseng 50%, petit manseng 40%, courbu 10% 13.5% 0.75L

Artigiani
29,00 €
AOC Jurançon Sec "Vitatge Vielh" 2021 - Clos Lapeyre
29,00 €
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In breve

Vitigno
gros manseng 50%, petit manseng 40%, courbu 10%
Denominazione
AOC Jurançon
Alcol
13.5%
Servizio
12/14 °C
Da bere
2026/2029
Formato
0.75L
Annata
2021
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Questo vino si presenta di colore giallo paglierino, piuttosto scarico. Al naso denotiamo sentori di erbe aromatiche, sovrapposti a note agrumate. Troviamo inoltre sentori di sottofondo che ci possono ricordare la crema pasticcera. In bocca si presenta ben equilibrato, con un'ottima acidità e una buona persistenza. Finale lungo e secco

Abbinamenti

Ottimo se abbinato con un pollo alla cacciatora.
Secondi di terra

Perché ci piace

Questo Vitatge Vielh della cantina Clos Lapeyre è un prodotto derivante dall'utilizzo di tre vitigni tradizionali di questa regione francese. Proviene da una parcella di 1,80 ha piantati nel 1940. Viene fatto fermentare e maturare in botti da 600 litri dove rimane a contatto coi lieviti per circa un anno. Prima di essere imbottigliato avviene un passaggio di circa 6 mesi in acciaio.

La cantina · Artigiani Clos Lapeyre