AOC Jurançon Sec "Vitatge Vielh" 2021 - Clos Lapeyre
gros manseng 50%, petit manseng 40%, courbu 10% 13.5% 0.75L
AOC Jurançon Sec "Vitatge Vielh" 2021 - Clos Lapeyre
In breve
- Vitigno
- gros manseng 50%, petit manseng 40%, courbu 10%
- Denominazione
- AOC Jurançon
- Alcol
- 13.5%
- Servizio
- 12/14 °C
- Da bere
- 2026/2029
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 83 /100
Questo Vitatge Vielh della cantina Clos Lapeyre è un prodotto derivante dall'utilizzo di tre vitigni tradizionali di questa regione francese. Proviene da una parcella di 1,80 ha piantati nel 1940. Viene fatto fermentare e maturare in botti da 600 litri dove rimane a contatto coi lieviti per circa un anno. Prima di essere imbottigliato avviene un passaggio di circa 6 mesi in acciaio.