Giudizio di Tannico: 83/100
Anjou Cabernet Franc "L'Enfant Terrible" 2023 - Clos de Treilles
cabernet franc 100%12%0,75 L
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In breve
- Vitigno
- cabernet franc 100%
- Denominazione
- Anjou AOC
- Alcol
- 12%
- Servizio
- 16–18 °C
- Da bere
- 2025–2033
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Secondi di carne bianca
Secondi di carne rossa
Perché ci piace
Giudizio di Tannico: 83/100
Ricco di matura frutta rossa e di sottili rimandi terziari nei profumi, vigoroso all’assaggio e ben lavorato in ogni più piccola peculiarità, il Cabernet Franc “L’Enfant Terrible”, prodotto nelle terre di Anjou dalla cantina Clos de Treilles, è un rosso che si lascia apprezzare per il suo carattere deciso e mai remissivo.
Lasciato invecchiare in botti di legno, è un Cabernet Franc che, oltre tutto, sorprende per la longevità che è in grado di garantire. A tavola sposatelo insieme agli arrosticini di pecora, e l’accoppiata sarà di quelle da favola. Garantito al 100%.