Alto Adige Lago di Caldaro DOC 2025 - Cantina Tramin
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Alto Adige Lago di Caldaro DOC 2025 - Cantina Tramin
Cantina Tramin

Alto Adige Lago di Caldaro DOC 2025 - Cantina Tramin

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Alto Adige Lago di Caldaro DOC 2025 - Cantina Tramin Alto Adige Lago di Caldaro DOC 2025 - Cantina Tramin
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  • Annata: 2025
  • Denominazione: Alto Adige Lago di Caldaro DOC
  • Vitigno: schiava 100%
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2026/2029
  • Temperatura di servizio: 14/16 °C
  • Momento per degustarlo: Serata in relax
  • Giudizio di Tannico: 89pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Salumi, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Bel colore rubino chiaro luminoso e brillante, al naso è giocato su sentori fruttati e lievemente floreali. L'assaggio evidenzia un discreta morbidezza con buona freschezza e tannini delicati.

Abbinamenti

Un bicchiere da accompagnare con salumi tipici e con piatti a base di carni bianche.

Alto Adige Lago di Caldaro DOC 2025 - Cantina Tramin: Perchè ci piace

La schiava regala sempre vini molto eleganti e fini, giocati sulla freschezza e su tannini sottili. Anche questa bottiglia riesce ad esprimere al meglio queste caratteristiche: le uve provengono dai vitigni posti nel comune di Termeno su terreni argillosi e ghiaiosi e vengono vinificate unicamente in acciaio, dove svolgono anche la fermentazione malolattica. L'Alto Adige Lago di Caldaro della Cantina Tramin è un vino godibile e beverino, dal profilo elegante.

Cantina

Nel 1898 Christian Schrott, parroco di Termeno e all'epoca anche deputato al Parlamento austriaco, ha deciso di riunire i tanti piccoli viticoltori della zona in un'unica cooperativa. È stata una scelta insolita per l'epoca, che pose le basi di un... vai alla scheda della cantina

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