Greek Wine Retsina - Malamatina (0.5l - tappo a corona)

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Acquisto minimo: 6 bottiglie

Alcol: 11%
Formato: 0.5l
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 82pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Formaggi freschi, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Di colore giallo paglierino con lievi riflessi dorati, al naso si percepiscono sentori agrumati di limone ed erbacei di resina di pino. In bocca è fresco, con una vibrante acidità che lo rende persistente. Ritorno delle note agrumate e di erbe officinali.

Abbinamenti

Si abbina con pesce alla griglia o fritto, carni bianche, antipasti mediterranei, insalate miste e formaggi saporiti.

cantina

La storia della cantina e del Retsina Malamatina risale al 1895 con la prima generazione della famiglia, che inizia il suo lavoro di sperimentazione in stile alchemico su questo antico vino greco. Ma ... vai alla scheda della cantina

Greek Wine Retsina - Malamatina (0.5l - tappo a corona): Perché ci piace

La storia del vino Retsina ci porta indietro di migliaia di anni, ai tempi dell'antica Grecia, dove veniva prodotto in maniera ben diversa da oggi e largamente consumato per le proprietà benefiche date dalla resina. Dal valore culturale significativo, il Retsina è stato categorizzato dall'UE come vino prodotto da metodo tradizionale, ovvero da uve bianche greche e solo ed esclusivamente in Grecia. Dal caratteristico sentore di resina di pino che viene addizionata al mosto, il Retsina dell'azienda Malamatina è tra i più storici in commercio, nonchè tra i più apprezzati.