Franciacorta Brut Rosé DOCG - Ricci Curbastro

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Annata: NV
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigni: Pino Nero 80%, Chardonnay 20%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 89pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Formaggi freschi, Salumi, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Gambero Rosso 2 Bicchieri

Robert Parker 90

Wine Enthusiast 90

AIS 2 Viti

Veronelli 87

Bibenda 4 Grappoli

Note di degustazione

Alla vista si presenta di un bel rosa corallo, con perlage fine, brillante e duraturo. Il naso si apre su note fruttate di amarene e giuggiole mature, per poi proseguire su toni di frutti di bosco, erbe di montagna e petali di rosa. Ricordi di mandorla, di lieviti e di panificazione completano il quadro olfattivo. In bocca è fresco e di buon corpo, fragrante e fruttato come il naso, lungo nella persistenza.

cantina

Dinastia nobiliare originaria di Firenze, e trasferitasi a Lugo di Romagna dopo essere stata cacciata dal capoluogo toscano in seguito alle guerre tra guelfi e ghibellini, quella dei Ricci Curbastro ... vai alla scheda della cantina

Franciacorta Brut Rosé DOCG - Ricci Curbastro: Perché ci piace

Alla cantina Ricci Curbastro considerano il loro Franciacorta Brut Rosé come il Don Giovanni dei Franciacorta: bello e buono, ben si adatta a molteplici preparazioni gastronomiche, diventando un vero e proprio asso nella manica quando l’accostamento sembra di quelli impossibili. Dopo trentasei mesi di riposo sui lieviti, regala un’esplosione di profumi e sapori, in grado davvero di appagare tutti i sensi. Prodotto per la prima volta con la vendemmia del 1982, è un Franciacorta, il Brut Rosé di Ricci Curbastro, che offre garanzie certe, senza per altro chiedere mai nulla in cambio. Non lo avete ancora messo nel carrello? Cosa state aspettando?