Rocca del Principe

Fiano di Avellino DOCG 2022 - Rocca del Principe

21,00 €

In pronta consegna (fino a 6 prodotti)
Annata: 2022
Denominazione: Fiano di Avellino DOCG
Vitigno: fiano
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Consumo ideale: 2024/2028
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena estiva
Giudizio di Tannico: 87pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Molluschi, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi verdolini. Si distinguono profumi floreali, echi vegetali, note fruttate e agrumate, sentori di mandorla; al sorso è secco, fresco, avvolgente, dalla buona sapidità.

Abbinamenti

Da provare con un risotto ai frutti di mare.

Fiano di Avellino DOCG 2022 - Rocca del Principe: Perchè ci piace

Ottenuto esclusivamente da uve di fiano raccolte nei vigneti di proprietà aziendale, il Fiano di Avellino della cantina Rocca del Principe è un bianco che ormai da anni rientra tra le migliori espressioni della propria denominazione. Lasciato maturare per alcuni mesi in acciaio, è un vino dalle enormi potenzialità, che regala profumi complessi e gusti netti e precisi, spaziando con l'evoluzione dai profumi fruttati ai sentori di idrocarburi.

Cantina

Nel cuore dell'Irpinia

A Lapio, un piccolo borgo arroccato tra le verdi colline dell’Irpinia, si incontra l’azienda vitivinicola appartenente ad Aurelia Fabrizio: Rocca del Principe.
In un territorio altamente vocato alla viticoltura, nonché da sempre cru d’elezione della varietà vitata del ... vai alla scheda della cantina

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