Untitled-1
Vazart-Coquart

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru - Vazart-Coquart

38,50 €

  • CONSEGNA GRATUITA
    In pronta consegna (fino a 3 prodotti)

  • Annata: NV

  • Denominazione: Champagne AOC

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2022

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo , Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di pesce, Sushi

Riconoscimenti annata corrente

  • JANCIS ROBINSON 17.5/20
  • WINE SPECTATOR 91/100
  • ANTONIO GALLONI 89/100
  • DECANTER 85/100

Note di degustazione

Alla vista lo Champagne Extra Brut di Vazart-Coquart si presenta di un bel giallo paglierino mediamente carico, con perlage fine e persistente. Al naso intriganti e intensi sentori fruttati, floreali e agrumati, si amalgamano con eleganti note di frutta secca, pasticceria e mineralità. Il palato ricalca splendidamente il naso, con un sorso ricco e cremoso, dal profilo fresco-sapido che slancia un sorso raffinato dalla chiusura minerale.

Abbinamenti

Champagne versatile e affidabile, è un ottimo compagno per aperitivi e finger food, antipasti leggeri e di pesce, tartare di salmone, sushi e sashimi.

cantina

La Maison Vazart-Coquart nasce nel 1995 nel Villagge Gran Cru di Chouilly a poca distanza dalla più famosa Epernay, nel dipartimento della Marne, in Francia.
Questa location è ovviamente... vai alla scheda della cantina

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru - Vazart-Coquart: Perché ci piace

Lo Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru della Maison Vazart-Coquart è ottenuto esclusivamente da uve chardonnay provenienti da viti di 30 anni di età media e coltivate in modo sostenibile, secondo la filosofia della cantina. Frutto di un assemblaggio delle tre annate precedenti con il 25% di “miscela Solera”, cominciata nel lontano 1982 e rinnovata annualmente, questo Champagne una volta imbottigliato rifermenta in vetro e affina sui lieviti per almeno 48 mesi, garantendo il giusto mix tra complessità, struttura, freschezza e cremosità.
Proposto nella versione Extra Brut, con un dosaggio zuccherino di 2,5 g/l, questo Champagne è perfetto come aperitivo ma anche a tutto pasto per una spensierata cena tra amici.

Altro da questa cantina

Vedi tutti i prodotti di Vazart-Coquart

I più venduti

Altre promo