CASTELLO DI AMA

Ama era un piccolo borgo arroccato sulle colline del Chianti, con un'attività agricola fiorente fin dal Trecento, gestita all'epoca da un gruppo di famiglie del territorio. Negli anni '70 del secolo scorso, quando il borgo aveva perso gran parte del suo antico splendore, un gruppo di soci decise di ricominciare da lì, con un obiettivo ambizioso: riportare Ama al livello dei grandi vini internazionali.

Ottanta ettari nel cuore di Gaiole

Oggi Lorenza Sebasti e Marco Pallanti guidano un'azienda che si estende su circa ottanta ettari di vigneto a Gaiole in Chianti, uno dei comuni storici della denominazione, dove il Sangiovese trova condizioni ideali di terreno ed esposizione. Il progetto nato negli anni '70 ha saputo unire l'identità storica del borgo a una visione produttiva capace di competere sui mercati internazionali più esigenti, senza mai perdere il legame con il luogo che dà il nome all'azienda.

Un Chianti Classico da conoscere con calma

Il Chianti Classico di Castello di Ama è perfetto su una bistecca alla fiorentina, su selvaggina o su formaggi stagionati toscani. Chi vuole approfondire la conoscenza del territorio può orientarsi sulla nostra selezione di vini della Toscana, per confrontare stili e denominazioni diverse della stessa regione.