Valdobbiadende Prosecco Superiore Extra Dry DOCG "Bandarossa Special Reserve" 2024 - Bortolomiol
Valdobbiadende Prosecco Superiore Extra Dry DOCG "Bandarossa Special Reserve" 2024 - Bortolomiol
Valdobbiadende Prosecco Superiore Extra Dry DOCG "Bandarossa Special Reserve" 2024 - Bortolomiol
Valdobbiadende Prosecco Superiore Extra Dry DOCG "Bandarossa Special Reserve" 2024 - Bortolomiol
Bortolomiol

Valdobbiadende Prosecco Superiore Extra Dry DOCG "Bandarossa Special Reserve" 2024 - Bortolomiol

14,00 €
  • In pronta consegna
  • Annata: 2024
  • Denominazione: Valdobbiadene Prosecco DOCG
  • Vitigno: glera 100%
  • Alcol: 11.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2027
  • Temperatura di servizio: 6/8 °C
  • Momento per degustarlo: Occasione informale
  • Giudizio di Tannico: 80pt
  • Tipologia: Spumante
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino; perlage fine e persistente. Al naso è delicato; dominano note di agrumi e frutta esotica. Al palato è fresco, vellutato e armonico.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento al pesce fresco, si sposa bene anche con la frittura.

Valdobbiadende Prosecco Superiore Extra Dry DOCG "Bandarossa Special Reserve" 2024 - Bortolomiol: Perchè ci piace

Il Valdobbiadende Prosecco Superiore Extra Dry DOCG "Bandarossa Special Reserve" della Cantina Bortolomiol nasce da un’accurata selezione delle migliori uve e da un processo di spumantizzazione più lungo rispetto al consueto Metodo Charmat; questa edizione limitata, infatti, resta a contatto con i lieviti per un periodo che supera i tre mesi e riposa poi in bottiglia per altri quattro, prima di essere pronto per la degustazione. Una sperimentazione davvero unica, quindi, in sole 6000 bottiglie, che merita assolutamente un assaggio.

Cantina

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