Antonelli

Umbria IGT "Contrario" 2021 - Antonelli

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Annata: 2021
Denominazione: Umbria Rosso IGT
Vitigno: sagrantino
Alcol: 14%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2035
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Serata in relax
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Zuppe

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, al naso esprime grande ricchezza ed intensità ed un profilo caratterizzato da note di ciliegia, frutti di bosco, agrumi e sottili sentori di erbe aromatiche. In bocca è fresco, elegante, leggermente astringente e decisamente equilibrato, appagante. Chiude con un leggero ritorno fruttato per un finale di grande persistenza.

Abbinamenti

Fresco e strutturato, il "Contrario" di Antonelli è vino che ben si accompagna a primi piatti saporiti, magari legati al territorio di origine come una zuppa di farro.

Umbria IGT "Contrario" 2021 - Antonelli: Perchè ci piace

Il "Contrario" rappresenta un nuovo modo di interpretare il sagrantino. Un vino che non matura per anni in botte ma che anzi, per esaltare le parti più fresche, affina solo in acciaio e cemento. L'Umbria Rosso IGT "Contrario" di Antonelli è un vino godibile, giovane e di gran beva, che dimostra quanto il sagrantino sia un vitigno capace di regalare bicchieri anche molto diversi tra di loro. Da provare.

Cantina

La tenuta di Montefalco, in provincia di Perugia, è della famiglia Antonelli da cinque generazioni: era infatti il 1881 l’anno in cui gli Antonelli, originari di Spoleto, acquistarono l’azienda, trasformandola in impresa vitivinicola. Gestita dal 1986 direttamente da Filippo Antonelli,... vai alla scheda della cantina