Monsupello

Provincia di Pavia Pinot Nero IGT “Junior” 2024 - Monsupello

12,50 €

Annata: 2024
Denominazione: Provincia di Pavia IGT
Vitigno: pinot nero 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2029
Temperatura di servizio: 14/16 °C
Momento per degustarlo: Cena vegetariana
Giudizio di Tannico: 86pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Antipasti di terra, Primi di terra

Note di degustazione

Si presenta di un bel rosso rubino luminoso alla vista. Ampio e intenso il bouquet olfattivo, caratterizzato da sentori di marasca e di piccoli frutti a bacca rossa. Il sorso è scorrevole e fresco, coerente con l’olfatto e di buona lunghezza.

Abbinamenti

Ideale con la cucina di terra, è perfetto insieme al risotto con i funghi.

Provincia di Pavia Pinot Nero IGT “Junior” 2024 - Monsupello: Perchè ci piace

Un attento lavoro in vigna prosegue con una rigorosa vinificazione, semplice ma rispettata nei minimi dettagli. Il quadro è completato da un riposo di qualche mese in acciaio prima dell’imbottigliamento. Tutto ciò si traduce nello “Junior”, Pinot Nero della Provincia di Pavia prodotto da Monsupello. Un rosso versatile ed eclettico, che allo stesso tempo non rinuncia a mostrare il suo carattere determinato e deciso. È un Pinot Nero a tutto tondo.

Cantina

Oltre un secolo fa, precisamente nel lontano 1893, è nata l’azienda agricola Monsupello, fondata dalla famiglia Boatti sulle colline dell’Oltrepò Pavese, esattamente in località Cà del Tava, nel comune di Oliva Gessi, in provincia di Pavia.
Da sempre prettamente ... vai alla scheda della cantina