Terrazas de los Andes

Mendoza Selection Malbec 2023 - Terrazas de los Andes

23,50 €

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Annata: 2023
Denominazione: Mendoza
Vitigno: malbec 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2029
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Al naso arrivano profumi di frutti russi maturi, arricchiti da una gradevole speziatura che ricorda la liquirizia. È rotondo al sorso, con tannini delicati e una buona concentrazione in bocca. Raffinata la persistenza.

Abbinamenti

Ottimo se abbinato a secondi piatti a base di cacciagione, stufato di lepre.

Mendoza Selection Malbec 2023 - Terrazas de los Andes: Perchè ci piace

Vendemmia manuale nel mese di aprile per questo Mendoza prodotto da sole uve di malbec. Fermentazione a temperatura controllata per 21 giorni circa. Affinamento in botti di rovere francese nuove, di primo, secondo e terzo passaggio. La sosta in legno dura circa 12-14 mesi. Un ulteriore riposo in bottiglia di 6 mesi attende il prodotto prima della commercializzazione. Un vino piacevole, caldo ed equilibrato. Questo prodotto di Terrazas de los Andes è sicuramente da consigliare ad ogni appassionato.

Cantina

Terrazas de los Andes prende il nome dalle caratteristiche ""terrazze"" della cordigliera delle Ande; situati tra i 600 e i 1500 metri sul livello del mare, questi altopiani godono di un peculiare microclima, in grado di far crescere uve di ... vai alla scheda della cantina