Marsala Vergine DOC "Baglio Florio" 2004 - Florio (0.5l)
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Marsala Vergine DOC "Baglio Florio" 2004 - Florio (0.5l)
Florio

Marsala Vergine DOC "Baglio Florio" 2004 - Florio (0.5l)

39,00 €
Marsala Vergine DOC "Baglio Florio" 2004 - Florio (0.5l) Marsala Vergine DOC "Baglio Florio" 2004 - Florio (0.5l)
39,00 €
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  • Annata: 2004
  • Denominazione: Marsala DOC
  • Vitigno: grillo 100%
  • Alcol: 19%
  • Formato: 0.5L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2022/2032
  • Temperatura di servizio: 12/14 °C
  • Momento per degustarlo: Cena formale, Cena tra amici, Pranzo in famiglia
  • Giudizio di Tannico: 92pt
  • Tipologia: Liquoroso
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Formaggi stagionati

Note di degustazione

Colore oro antico con sfumature topazio. Al naso è intenso, di grande finezza, con lievi cenni di vaniglia, miele bruciato e nocciola tostata. Al palato è secco e morbido, armonioso e di buona persistenza.

Abbinamenti

Ottimo anche come aperitivo, è ideale in accompagnamento ad antipasti di pesce affumicato e formaggi a pasta dura mediamente saporiti.

Marsala Vergine DOC "Baglio Florio" 2004 - Florio (0.5l): Perchè ci piace

Florio è certamente uno dei nomi storici nella zona di Marsala, un produttore che ha saputo conquistare negli anni credibilità e merito grazie alla qualità dei propri prodotti: il Marsala Vergine DOC "Baglio Florio" è l’esempio perfetto di tale qualità. Un Marsala pregiato, complesso e austero, dotato di splendide note tostate e speziate, lasciato per oltre 10 anni ad affinare in caratelli di rovere. Ottenuto da uve grillo in purezza, "Baglio Florio" rientra a pieno titolo tra i Marsala d'eccellenza.

Cantina

Nel 1833 Vincenzo Florio, imprenditore calabrese che aveva fatto fortuna a Palermo nel commercio di stoffe e spezie, acquistò un lungo tratto di costa a Marsala e vi fece costruire un baglio in pietra di tufo destinato a diventare lo... vai alla scheda della cantina