Palmento Costanzo
Etna Rosso DOC "Mofete" 2022 - Palmento Costanzo
19,90 €
- In pronta consegna
- Annata: 2022
- Denominazione: Etna DOC
- Vitigno: nerello Mascalese 80%, nerello cappuccio 20%
- Alcol: 13.5%
- Formato: 0.75L
- Allergeni: Solfiti
- Consumo ideale: 2025/2029
- Temperatura di servizio: 16/18 °C
- Momento per degustarlo: Cena tra amici
- Giudizio di Tannico: 89pt
- Tipologia: Rosso
- Abbinamenti: Salumi, Secondi di carne rossa
Cantina
La storia di Palmento Costanzo comincia nel 2011 quando la famiglia Costanzo decise di avviare un'attività di recupero di un antico palmento, la tradizionale cantina etnea utilizzata nel XVIII secolo. Pur dotandosi di sistemi di costruzione all'avanguardia, realizzati secondo i
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