TANNICO 88

Collio Ribolla Gialla DOC 2025 - Pighin

Name: Collio Ribolla Gialla DOC 2025 - Pighin
Brand: Pighin
SKU: PIGHINRIBOLLA25
Price: 10.8 EUR
Availability: InStock

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Annata: 2025
Denominazione: Collio DOC
Vitigno: ribolla gialla 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2026/2028
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Formaggi freschi, Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi verdolini. Naso di agrumi, mela verde e fiori bianchi. Palato fresco e sapido, di buona beva, con finale teso.

Abbinamenti

La Collio Ribolla Gialla di Pighin è ottima con pesce, crostacei e antipasti di mare. Si abbina a risotti, verdure e formaggi freschi.

Collio Ribolla Gialla DOC 2025 - Pighin: Perchè ci piace

Pighin interpreta la Ribolla Gialla del Collio con pulizia e freschezza. Agrumi e sapidità tipiche del vitigno friulano, in un bianco teso e versatile, perfetto sul pesce. Una Ribolla affidabile e dal buon prezzo, da una cantina che conosce a fondo il territorio.

Cantina

Era il 1963, l’anno in cui i fratelli Luigi, Ercole e Fernando Pighin acquistarono una tenuta di circa duecento ettari a Risano, in provincia di Udine e rientrante nella denominazione di origine Friuli Grave. Pochi anni più tardi, esattamente nel... vai alla scheda della cantina