Brunello di Montalcino DOCG 2020 - Caprili

Caprili

Brunello di Montalcino DOCG 2020 - Caprili

52,00 €

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Annata: 2020
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Vitigno: sangiovese 100%
Alcol: 15%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2031
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino con riflessi granato; il naso è intenso, con note di marasca, frutti rossi, sentori speziati e leggermente affumicati. Al sorso è fresco, strutturato, con un tannino presente e una lunga persistenza.

Abbinamenti

Da abbinare con formaggi toscani stagionati, brasati, arrosti e carni in umido.

Brunello di Montalcino DOCG 2020 - Caprili: Perchè ci piace

Denominazione toscana d'eccellenza, il Brunello di Montalcino dell'azienda Caprili, ottenuto da uve sangiovese provenienti da terreni calcarei, è vinificato utilizzando solo lieviti indigeni. Dopo una sosta di 36 mesi in botti di rovere di Slavonia è pronto per esprimere al meglio la ricchezza della sua indole, tradizionale ed elegante al tempo stesso. Destinato a migliorare nel tempo.

Cantina

Le origini della cantina

Collocata nel comune di Montalcino, in provincia di Siena, in un terroir universalmente noto per l’elevato standard qualitativo della sua produzione vinicola, l’azienda Caprili fu fondata nel 1965 da Alfio Bartolommei.

Nel 1911 la famiglia risiedeva nel Podere Poggi, ... vai alla scheda della cantina