Barbera del Monferrato Frizzante DOC "La Monella" 2025 - Braida di Giacomo Bologna
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Barbera del Monferrato Frizzante DOC "La Monella" 2025 - Braida di Giacomo Bologna
Braida

Barbera del Monferrato Frizzante DOC "La Monella" 2025 - Braida di Giacomo Bologna

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  • Annata: 2025
  • Denominazione: Barbera del Monferrato DOC
  • Vitigno: barbera 100%
  • Alcol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2026/2028
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 84pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino vivace con leggera spuma. Naso di ciliegia, mora e violetta. Palato fresco e fruttato, dal tannino lieve e dalla beva immediata.

Abbinamenti

La Monella di Braida è un rosso frizzante a tutto pasto, ideale con salumi, primi al ragù e pizza. Da servire fresco con antipasti piemontesi.

Barbera del Monferrato Frizzante DOC "La Monella" 2025 - Braida di Giacomo Bologna: Perchè ci piace

La Monella è il Barbera frizzante che Braida ha reso celebre, un piccolo classico del Piemonte conviviale. Frutto vivace, freschezza e una bollicina leggera che lo rendono il rosso perfetto per la tavola informale, da servire fresco. Quando vuoi qualcosa di sincero e allegro da stappare tra amici, è la risposta giusta.

Cantina

Il Bricco dell'Uccellone di Giacomo Bologna è stato il vino che negli anni '80 ha dimostrato quello che nessuno credeva possibile: la Barbera, considerata da tutti un vitigno da bere giovane e senza cerimonie, poteva dare rossi strutturati, longevi, capaci... vai alla scheda della cantina

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