Ippolito
La geografia ci dice che siamo nella Valle del Belice, tra Salaparuta e Poggioreale, in provincia di Trapani. È qui che nasce l'azienda agricola di Giuseppe Ippolito, un area di circa dieci ettari sulla quale la vite viene coltivata da sempre. Il sole, la luce, il calore della terra e la forza del vento sono solo alcuni degli elementi che ritroviamo nei vini, bicchieri di cui non riusciamo a fare senza.
