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Domaine Marc Tempé


Il Domaine Marc Tempé ha sede nello splendido villaggio di Zellenberg, arroccato su una collina e circondato da vigneti a perdita d’occhio, nella parte settentrionale dell’Alsazia. Nel 1993 Marc e sua moglie Anne Marie decidono di avviare l’attività recuperando i vigneti di famiglia. Vista la passione di entrambi per la natura e i suoi ritmi, per la vigna e per la lavorazione della terra, nel 1996 viene intrapresa la strada della biodinamica. Domaine Marc Tempé da quel momento decisivo, per la definizione filosofica e conseguentemente per la cifra stilistica dei vini, ha fatto molta strada, pur preservando la sua dimensione squisitamente familiare. L’azienda dispone oggi di 30 piccoli appezzamenti vitati, dislocati a Zellenberg e nei comuni limitrofi, diversi per composizione dei suoli e condizioni climatiche, dunque in grado di regalare uve dalle sfumature significativamente differenti. Nei vigneti, dove le varietà protagoniste sono il riesling e il pinot grigio, i trattamenti sono effettuati con preparati vegetali, animali e minerali, applicati ai terreni nel rispetto delle fasi lunari. In cantina è percettibile il profondo legame della famiglia con il territorio, con le vecchie botti di legno degne testimoni di questo intenso sentimento.