CÀ MAIOL

Il vitigno protagonista del Lugana si chiama Turbiana, ma analisi del DNA hanno dimostrato che è geneticamente identico al Verdicchio delle Marche e al Trebbiano di Soave: la stessa uva, tre nomi diversi a seconda del territorio in cui cresce. Cà Maiol lavora proprio su questo vitigno dal 1967, quando Walter Contato, appassionato di vino di origini milanesi, fondò la cantina a Desenzano del Garda, a sud del lago.

Un terreno che il lago ha modellato per millenni

I suoli della zona di Lugana sono di natura calcarea, il risultato di un lento processo di sedimentazione lacustre durato millenni, mentre il clima mite influenzato dal lago protegge le vigne dagli sbalzi termici più estremi. Da una piccola cascina iniziale, Cà Maiol è cresciuta fino a 110 ettari, diventando uno dei riferimenti della denominazione, tanto da guidare nel 2023 un rinnovamento della propria immagine per affermarsi come custode del territorio sia per il Lugana che per il Valtènesi Chiaretto, l'altra grande espressione di questa sponda del Garda.

Un bianco che smentisce i luoghi comuni

Il Lugana di Cà Maiol è un bianco fresco e sapido, perfetto su pesce di lago o crudi di mare, ma capace di sorprendere anche chi pensa ai bianchi italiani come vini da bere subito: le versioni più strutturate reggono bene qualche anno di affinamento in bottiglia. Il Valtènesi Chiaretto, rosato ottenuto da uve Groppello, resta invece la scelta ideale per l'aperitivo estivo, con la sua freschezza diretta e il colore tenue tipico della tradizione gardesana. Per orientarsi tra le altre etichette della zona, la nostra selezione Vini del Garda è un buon punto di partenza tra i migliori vini in vendita sul nostro sito online.