Langhe Nebbiolo DOC "Perbacco" 2021 Magnum - Vietti
Vietti

Langhe Nebbiolo DOC "Perbacco" 2021 Magnum - Vietti

48,00 €
Esaurito
  • Annata: 2021
  • Denominazione: Langhe DOC
  • Vitigno: nebbiolo 100%
  • Alcol: 14.12%
  • Formato: 1.5L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2033
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 90pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino luminoso alla vista. Il bouquet olfattivo offre ricordi di frutti di bosco, lamponi e ciliegie, sentori che vengono arricchiti da sfumature minerali, speziate e balsamiche, e da richiami alla liquirizia e al pepe bianco. La bevuta risulta essere classica e pulita, con tannini rotondi ed eleganti che conducono verso un finale lungo e raffinato.

Abbinamenti

Si abbina perfettamente con primi piatti strutturati, formaggi o arrosti di carne. Da provare in accompagnamento al tacchino al melograno.

Langhe Nebbiolo DOC "Perbacco" 2021 Magnum - Vietti: Perchè ci piace

Gode di una bella annata e si lascia piacevolmente ricordare tanto per i suoi sentori olfattivi quanto per le sue componenti gustative. Il Langhe Nebbiolo DOC Perbacco, della cantina Vietti, è prodotto con uve di nebbiolo vendemmiate in vigneti che hanno unetà media di 35 anni. Matura in barrique per quattro mesi e in botti grandi per altri venti mesi. È davvero un vino favoloso se si prende in considerazione il rapporto qualità/prezzo. Robusto, potente e intenso in gioventù, diventa raffinato ed elegante con linvecchiamento.

Cantina

Quattro generazioni di vignaioli

Vignaioli da quattro generazioni, fu Carlo Vietti a fondare la cantina alla fine del XIX secolo, nel comune di Castiglione Falletto, nel cuore delle Langhe.

Agli inizi del '900, il figlio Mario iniziò a vendere i vini Barolo che ... vai alla scheda della cantina