Chianti Classico Riserva DOCG "Ser Lapo" 2022 - Mazzei, Castello di Fonterutoli

Chianti Classico Riserva DOCG "Ser Lapo" 2022 - Mazzei, Castello di Fonterutoli

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Annata: 2022
Denominazione: Chianti Classico DOCG
Vitigno: sangiovese 90%, merlot 10%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2028
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Serata romantica
Giudizio di Tannico: 91pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, al naso esprime note molto incisive di viola passita e di frutti di bosco maturi, tracce di vaniglia e di noce moscata, di pepe nero e di cuoio. Al palato è lungo, armonico, elegante e di grande persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a piatti di cacciagione, stufati, carni rosse alla griglia, formaggi a media stagionatura.

Chianti Classico Riserva DOCG "Ser Lapo" 2022 - Mazzei, Castello di Fonterutoli: Perchè ci piace

Con questo importante Chianti Classico i Mazzei, proprietari del Castello di Fonterutoli dal 1435, vogliono celebrare il loro illustre antenato Ser Lapo, cui si deve il primo documento conosciuto sull'uso della denominazione "Chianti". Il Chianti Classico Riserva DOCG Ser Lapo di Mazzei è un rosso unico per stoffa, vinificato in acciaio e lasciato maturare per circa un anno in barrique. Quella che ne deriva è una delle grandi Riserva della denominazione, un vino di incredibile complessità e persistenza, tutto da provare.

Cantina

Quella dei Marchesi Mazzei è una famiglia che può vantare un’ineguagliabile eredità immersa nella tradizione vitivinicola toscana. La loro è infatti una storia che inizia molti secoli fa, nel borgo medievale di Castello di Fonterutoli, e che prosegue da ben... vai alla scheda della cantina