Papalin

Il brand Papalin è nato dal desiderio di Luca Gargano - di Velier - di riportare in auge i Rum di fine ‘800; all’epoca, infatti, i Blend venivano realizzati, dai commercianti giamaicani, acquistando i Rum da diverse distillerie, senza, però, mai indicarne la vera provenienza. Nel caso di Papalin, quindi, il principio è il medesimo, ma in questo caso la provenienza è ben nota. Per esempio, il Jamaica Blended Rum 7 Y.O. Ed. 2021 della Papalin è un Blend di Worthy Park (80%), Hampden HCLF invecchiato in botti ex-Bourbon (10%) e Hampden HCLF invecchiato in botti ex-Sherry (10%). Si tratta di un Pot Still ricco e di piacevole consistenza, oltre che equilibrato e di lunga persistenza, perfetto per una serata tra intenditori ma adatto anche a chi desidera avvicinarsi al mondo degli Heavy Rums.