Niasca Portofino
L’azienda “Niasca Portofino” nasce come società di distribuzione e commercio di prodotti alimentari e non, venduti a proprio marchio e realizzati da produttori terzi selezionati nell’intero territorio nazionale. Nata nel 2013, Niasca Portofino è stata fondata residenti e frequentatori di Portofino, che uniti dall’amore e dalla Passione per il Borgo, hanno scelto di dare vita all’azienda con lo scopo di preservare le tradizioni locali, evitare lo stato di abbandono delle campagne, riqualificare aree disabitate e fare da volano alle attività di terzi, apportando un valore aggiunto al territorio e offrendo servizi sia per i cittadini che per i turisti. I prodotti che l’azienda distribuisce sono principalmente bibite analcoliche, pesto alla ligure, olio extra vergine di oliva, marmellate e altre specialità territoriali. Le bibite analcoliche, nello specifico, rappresentano, sin dagli esordi dell’attività aziendale, quella che può essere considerata la principale fonte di introiti nonché il principale focus della società stessa. Mossi dalla ricerca costante e continua di sapori gusti autentici, sapori particolari e ricordi territoriali, nascono prodotti come la Limonata ai fiori di Sambuco, la Mandarinata ai fiori di Iris e il Chinotto ai fiori di geranio. Tutto inizia dalla ricerca di ingredienti naturali e di qualità, che rappresentano il punto di partenza per la produzione delle bevande, nonché il momento più delicato, dati i stringenti criteri di selezione di tutte le materie prime. A seguire, la vera e propria produzione delle bibite è esternalizzata, per l’esattezza affidata all’azienda “Fava Bibite Sas”, il cui sta stabilimento produttivo sito in Mariano Comense (CO), segue l’intera filiera produttiva arrivando a fornire alla Niasca Portofino direttamente il prodotto finito. Di seguito, le seguenti fasi logistiche prevedono lo stoccaggio dei prodotti presso un magazzino terzi, situato nel comune di Lentate sul Seveso, dove avvengono le operazioni di picking e affidamento dei prodotti alla logistica, che si occupa della consegna sia ai clienti italiani che esteri.
