Neno Produttori d'Elite
Lavis, piccolo comune situato tra gli splendidi filari della provincia di Trento, offre un ambiente unico e particolarmente vocato per la viticultura, grazie alla composizione del suolo, l'ottima esposizione e il passaggio del torrente Avisio, da cui prende il nome la cittadina.
Qui, dalla profonda conoscenza e competenza in campo enologico di Vito Piffer, enologo con oltre 30 anni di esperienza, dedicati non solo alla produzione di alta qualità ma soprattutto alla valutazione e allo studio della geomorfologia e geologia dei terreni, nasce lo Spumante Metodo Classico firmato Neno Produttori d'Elite - Spumanti Piffer.
Lo Spumantificio Piffer vanta infatti una perfetta sinergia tra viticultura qualificata, vocazione dei terreni e lavoro in cantina rispettoso delle materie prime e delle sue caratteristiche organolettiche, utilizzando pratiche agronomiche, vendemmie e vinificazioni ad hoc per ogni vigneto e spumante prodotto.
Le 3 etichette Neno Produttori d'Elite, affidate alle mani esperte di Vito Piffer, rivelano la filosofia aziendale della piccola ma eccellente produzione, proponendo Spumanti Metodo Classico Talento eleganti, originali e di incredibile espressione territoriale.
Il “Diamicton” Brut, il “Vulcanite” Dosaggio Zero e il Neno “992” Brut in collezione numerata, rappresentano e coniugano il territorio trentino e l'esperienza, la tradizione e l'innovazione tecnologica, lo studio e la pratica agronomica, offrendo vini spumanti di altissima qualità, fini, piacevoli e dai marcati tratti minerali.
