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Joseph Drouhin

Joseph Drouhin, nato nella regione dello Chablis, era un uomo audace ed intraprendente, contraddistinto da una fortissima personalitร : nel 1880, a soli 22 anni, si stabilรฌ nel piccolo comune di Beaune, dove fondรฒ lโ€™azienda vitivinicola Joseph Drouhin. Da allora, attraverso tre generazioni, la proprietร  รจ cresciuta fino ad imporsi come una delle realtร  piรน grandi di tutta la Borgogna, possedendo vitigni in ogni zona della regione. Estesa su una superficie di circa 73 ettari, racchiude allโ€™interno dei propri terreni diversi Premier e Grand Crus, producendo alcuni dei vini piรน famosi di tutta la Borgogna, come Clos des Mouches, Montrachet Marquis de Laguiche, Musigny, Clos de Vougeot e Corton-Charlemagne. Lโ€™idea alla base della produzione consiste nel ricercare in ogni singolo terroir le caratteristiche migliori e piรน autentiche: proprio per questo la proprietร  opera con pratiche organiche e biodinamiche, rispettando con fermezza il credo per cui โ€œbisogna avere risposte naturali ai problemi posti dalla naturaโ€. Lโ€™azienda ricerca un ideale di eleganza e perfezione giocato sullโ€™armoniosa convivenza tra equilibrio, armonia, finezza e personalitร : lโ€™insieme di questi quattro elementi dร  vita a vini immediatamente riconoscibili che impressionano per la purezza delle sensazioni che regalano al palato, siano essi degustati in giovane etร  o lasciati maturare per decenni.