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Christian Venier


La denominazione Cheverny è situata in un angolo della Loira a sud di Blois. Sul lato occidentale, questa regione, è contornata da una zona boscosa punteggiata da centinaia di stagni di tutte le dimensioni e ben nota ai cacciatori. L'area è ricca di piccoli viticoltori, spesso legati alla viticoltura biologica e/o naturale. I vigneti e le azienda sono talmente piccole da poter permettere un rapporto con la natura estremamente diretto e immediato, forse anche per questo questa regione ha la più alta percentuale di aziende bio in Francia. Chrisitan Venier appartiene a queste terre e con cura e amore gestisce circa 11 ettari di vigneti in questa denominazione. I suoi prodotti sono autentici come il legame tra vino e territorio in questo angolo di Loira.