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Chivas Regal


Il viaggio che i fratelli James e John Chivas hanno intrapreso all’inizio del XIX secolo, nel 1801 per l’esattezza, non si è ancora interrotto. Il principio è stato umile ma determinato allo stesso tempo, e da una fattoria scozzese dispersa nel nulla, i due fratelli si misero letteralmente in viaggio, a piedi, consapevoli che il mondo attorno a loro stava cambiando. Dopo tre giorni di cammino, James e John si ritrovarono ad Aberdeen, dove in poco tempo avviarono un’attività commerciale impegnata nella vendita di spezie, caffè e distillati. Di lì a poco, nel 1843 per la precisione, i fratelli Chivas divennero fornitori ufficiali della regina Vittoria. Nella cantina sotto la loro bottega, infatti, James e John iniziarono a sperimentare le più varie composizioni e i più disparati blend, e in breve tempo i Whisky che portavano il loro nome iniziarono a essere identificati come i più raffinati ed eleganti di tutto il mondo, al punto da essere, come detto, scelti dalle più importanti famiglie nobiliari. Andando contro le tendenze del tempo, i fratelli Chivas proponevano un Whisky liscio e più facile da apprezzare rispetto ai distillati più “duri” diffusi all’epoca. Il primo blended Whisky prese il nome di “Reale Glen Dee”, e con lo sbarco negli Stati Uniti, all’inizio del 1900, nacque di fatto il “Chivas Regal”. Da allora in poi, Chivas Regal è sinonimo nel mondo della massima eccellenza se si parla di Whisky. Per merito della meticolosità e del rigore che i fratelli Chivas mettevano nel comporre i blend e nello scegliere le condizioni di invecchiamento, a partire dalla selezione dei legni delle botti fino ad arrivare al posizionamento delle botti stesse in cantina, è oggi possibile godere di distillati unici, che nel corso dei secoli sono riusciti a rimanere al passo con i tempi, senza però mai perdere di vista i più alti standard qualitativi. Attualmente appartenete alla Pernod Ricar, il brand continua a rappresentare il “top” nel mercato di riferimento, ed è ancora oggi da considerarsi tra i migliori Blended Scotch Whisky che sia possibile incontrare.