TANNICO 91

Umbria Bianco IGT "Cervaro della Sala" 2024 - Castello della Sala

Umbria Bianco IGT "Cervaro della Sala" 2024 - Castello della Sala

Name: Umbria Bianco IGT "Cervaro della Sala" 2024 - Castello della Sala
Brand: Castello della Sala
SKU: 166024
Price: 65.0 EUR
Availability: InStock

65,00 €

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Annata: 2024
Denominazione: Umbria IGT
Vitigno: chardonnay 90%, grechetto 10%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2026/2029
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 91pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di pesce, Primi di terra, Secondi di pesce, Secondi di terra

Note di degustazione

Giallo dorato luminoso. Naso ampio di frutta gialla, agrumi, vaniglia e nota minerale. Palato pieno e profondo, con acidità viva e finale lungo e cremoso.

Abbinamenti

Il Cervaro della Sala di Castello della Sala è ottimo con pesce, crostacei e primi cremosi. Si abbina a carni bianche, tartufo e formaggi.

Umbria Bianco IGT "Cervaro della Sala" 2024 - Castello della Sala: Perchè ci piace

Cervaro della Sala è una delle icone del bianco italiano, firmato Antinori. Chardonnay e Grechetto in un assemblaggio che unisce struttura, frutto e capacità di invecchiamento rara per un bianco nostrano. Una bottiglia da grande tavola e da cantina, per chi vuole il meglio del bianco italiano di stampo internazionale.

Cantina

Castello della Sala: vini umbri d'eccellenza Lo splendido Castello della Sala, la prestigiosa tenuta umbra appartenente alla Famiglia Antinori, sorge su un promontorio dell’Appennino Umbro, ad appena 18 chilometri dalla storica città di Orvieto. Un luogo di incredibile bellezza e... vai alla scheda della cantina