Colline del Genovesato Bianco IGT “Tre Vigne” 2024 - Bisson

Colline del Genovesato Bianco IGT “Tre Vigne” 2024 - Bisson

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Annata: 2024
Denominazione: Colline del Genovesato IGT
Vitigno: bianchetta genovese, pigato, vermentino
Alcol: 11.5%
Formato: 0.75L
Consumo ideale: 2025/2026
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Serata in relax
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Molluschi, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino scarico con sfumature verdoline nel bicchiere. Al naso entra con profumi freschi e delicati, che richiamano la frutta fresca e la macchia mediterranea. In bocca è semplice e diretto, con una beva secca e leggera, spinta da una bella acidità.

Abbinamenti

Si abbina a secondi e fritture di pesce, frutti di mare, antipasti e insalate di mare. Ottimo anche con la classica focaccia ligure per uno stuzzicante aperitivo.

Colline del Genovesato Bianco IGT “Tre Vigne” 2024 - Bisson: Perchè ci piace

Un Bianco IGT delle Colline del Genovesato fresco e leggero, da bere giovane, il Tre Vigne di Pierluigi e Marta Bisson. Le uve di vermentino, bianchetta e pigato, sono ottenute da vigneti collocati nelle zone di Trigoso, Verici e Campegli, su terreni argillosi. Vinificato in acciaio.

Cantina

La Società Agricola Bisson, nasce a Chiavari, nel 1978, dalle prime vinificazioni di Pierluigi Lugano, sommelier dalla grande passione per il vino e la terra. Tutto comincia con la lavorazione in cantina di uve acquistate sul territorio e progredisce in... vai alla scheda della cantina