TANNICO 88

Chianti Classico 2023 - Castello di Monsanto

Name: Chianti Classico 2023 - Castello di Monsanto
Brand: Castello di Monsanto
SKU: CC0752023BT12
Price: 21.0 EUR
Availability: InStock

21,00 €

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Annata: 2024
Denominazione: Chianti Classico DOCG
Vitigno: sangiovese 90%, canaiolo e colorino 10%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2029
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

Wine Spectator

Antonio Galloni

James Suckling

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Al naso si sprigionano sentori vigorosi e persistenti che ricordano il sottobosco, il ginepro, la lavanda, la viola e il tabacco. Al sorso dimostra di avere una grande energia e vitalità, con tannini morbidi. È giovane e scorrevole.

Abbinamenti

Si sposa con tutti i piatti tipici della cucina tradizionale toscana. Ottimo con le carni rosse. Da provare con il pecorino di Pienza.

Chianti Classico 2023 - Castello di Monsanto: Perchè ci piace

Il Chianti Classico DOCG del Castello di Monsanto è uninterpretazione diretta e schietta di un vino che ha una forte personalità. Viene vinificato in acciaio, matura per un anno in botti grandi di rovere di Slavonia e si completa con laffinamento in vetro per tre mesi. È pulito e varietale, giovane e croccante, dinamico e scorrevole, con grinta da vendere.

Cantina

A volte le grandi storie nascono da un colpo di fulmine. Tornato in Toscana per un matrimonio nel 1960, Aldo Bianchi si innamorò del Castello di Monsanto al punto da acquistarlo nel giro di pochi mesi. Da quell'impulso, e dalla... vai alla scheda della cantina