Vermentino di Gallura DOCG "Kintari" Magnum 2024 - Sa Raja

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Annata: 2024
Denominazione: Vermentino di Gallura DOCG
Vitigno: vermentino 100%
Alcol: 14%
Formato: 1.5L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2027
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena estiva, Occasione informale
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Piatti vegetariani, Primi di pesce

Note di degustazione

Paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso spiccano gli agrumi e la frutta a polpa bianca, i fiori d'acacia e le erbe mediterranee. Al palato è ricco, sapido e di grande armonia.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai crostacei al vapore, si sposa molto bene anche con i primi vegetariani.

Vermentino di Gallura DOCG "Kintari" Magnum 2024 - Sa Raja: Perchè ci piace

Il Vermentino di Gallura DOCG di Saraja nasce da uve allevate su terreni di origine granitica, ben esposti alla brezza marina: la sapidità e il carattere iodato sono, infatti, le sue peculiarità. È un bianco di bella agilità, piacevolmente segnato dai vocatissimi suoli natii: da non perdere.

Cantina

Innovazione dal Monte Limbara Saraja è un progetto vitivinicolo giovane, una cantina nata in Sardegna, nel gallurese, all’ombra del Monte Limbara. In sardo "saraja" vuol dire solco e in questo caso sta ad indicare il segno che l’omonima cantina intende... vai alla scheda della cantina