Ogliastra Rosso IGT "Casesparse" 2024 - Pusole

Name: Ogliastra Rosso IGT "Casesparse" 2024 - Pusole
Brand: Pusole
SKU: PUSOLECASE24
Price: 29.0 EUR
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Ogliastra Rosso IGT "Casesparse" 2024 - Pusole

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Annata: 2024
Denominazione: Ogliastra IGT
Vitigno: monica, cannonau
Alcol: 15%
Formato: 0.75L
Consumo ideale: 2025/2035
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici, Occasione informale
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di terra, Salumi, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rubino. Al naso spiccano sentori di more e prugne, seguiti da note di erbe aromatiche. Al palato si rivela dinamico, con un tannino ben integrato, sapido e invitante.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a salumi e primi di terra, può accompagnare anche la carne.

Ogliastra Rosso IGT "Casesparse" 2024 - Pusole: Perchè ci piace

L'Ogliastra Rosso IGT "Casesparse" di Pusole è un connubio di uve cannonau, allevate nella parte sabbiosa del vigneto, e uve della varietà monica, vinificate a grappolo intero; con una macerazione sulle bucce di 14/16 giorni, regala un assaggio scattante, scorrevole e disinvolto.

Cantina

Bella storia, quella di Roberto Pusole. Da sempre legato al vino a soli diciott'anni aveva già un'idea precisa: studiare enologia per riuscire a portare avanti la tradizione che più lo affascinava. Ecco quindi l'iscrizione all'università, a Torino, e le tante... vai alla scheda della cantina